Pekanbaru (16/07/2024).
Kantin sehat sekolah adalah tempat warga satuan pendidikan terutama peserta didik dapat membeli makanan yang sehat, baik makanan utama yang bergizi, seimbang, atau makanan selingan. Makanan sehat penunjang pencapaian dan pertumbuhan peserta didik yang optimal. Tahun Pelajaran 2024/2025 SMK Negeri 1 Pekanbaru terus berbenah mewujudkan kantin sehat sekolah, salah satunya melakukan survey kepada siswa dengan mengedarkan google form di semester sebelumnya. Makanan dan minuman yang dijual di kantin sesuai selera siswa, termasuk harga berdasarkan hasil dari survey tersebut.
Kepala sekolah Dra. Hj. Geni Wilyarti, MM mengambil alih pengelolaan kantin, dengan menugaskan guru Produk Kreatif dan Kewirausahaan (PKK) dan guru Produktif jurusan BDP (Bisnis Daring dan Pemasaran) sebagai pelaksana dibawah naungan BLUD (Badan Layanan Umum Daerah). Kepsek mengatakan bahwa layanan kantin sehat dari kita, oleh kita, dan untuk kita. Maka kepsek tak hentinya menghimbau agar seluruh steckholder sekolah agar makan dan minum di Smekansa Kantin.
Ada pun usaha layanan kantin sehat SMK Negeri 1 Pekanbaru adalah menyediakan tempat yang nyaman, menyediakan makanan yang bergizi dan seimbang, bekerja sama dengan puskesmas/BPOM perihal hiegine sanitasi pagan, menerbitkan lebel halal, dan pengawasan kantin sehat serta pengisian rapor kantin. Smekansa Kantin sehat sekolah sebagai ajang pembelajaran untuk siswa, setiap hari 1 orang siswa per jurusan ditunjuk sebagai waitress. (Syalma)
